山東哪里學習中餐烹飪專業比較好?隨著餐飲業的發展,社會對專業的廚師需求逐漸增大,其就業前景很好,所以有很多人選擇學習中餐烹飪專業。東營市東營區職業中等專業學校就開設了中餐烹飪專業,該專業是山東省品牌專業,學校與多家企業進行校企合作,為學生就業創造了良好的條件。那么接下來就來了解一下吧!
一、東營市東營區職業中等專業學校簡介
東營市東營區職業中等專業學校(山東藍海職業學校),由東營區政府和山東藍海集團合作共建。2009年10月19日,時任中共中央總書記胡錦濤蒞臨視察,對學校辦學給予充分肯定和勉勵。
二、東營市東營區職業中等專業學校實力
東營市東營區職業中等專業學校教學設施先進,圖書室、實訓室功能齊全。住宿條件舒適,宿舍寬敞、干凈整潔,有暖氣、電風扇、儲物柜、陽臺及獨立衛生間,有專門的洗浴室。就餐環境優越,生活方便,菜品豐富,質優價廉,“食安工程”為學生提供衛生、營養、健康的飲食保障。校園優雅恬靜,和諧溫馨。
三、東營市東營區職業中等專業學校中餐烹飪專業介紹
重點學習《烹飪原料與初步加工技術》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術》等專業課程,實訓采用實景化、理實一體化教學模式,從藍海酒店集團千款菜品庫精心挑選數百款酒店流行菜品用于教學,同時學習高檔花色拼盤及雕刻技術,培養學生系統掌握中餐烹飪專業理論知識,具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力,能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。
通過上述的了解,大家覺得東營市東營區職業中等專業學校的中餐烹飪專業怎么樣呢?學校在重視教學的同時,還注重豐富學生的精神世界,學校積極組織各種校園文化活動,讓學生們能夠更好的享受美好的校園生活,充分的展現自己。如果大家對這所學校感興趣的話,現在就撥打電話進行咨詢吧!