山東省城市服務技術學院酒店管理學院都有哪些專業?山東省城市服務技術學院有很多學院,其中酒店管理學院總共開設了五個專業:導游、酒店服務、交通客運服務(高鐵方向以及海乘方向)以及健康服務與管理專業。這些專業的教學質量都不錯,就讓小編為大家一一介紹吧。
山東省城市服務技術學院酒店管理學院專業一覽
導游
主要培養從事國際、國內旅行社的專業導游人員和旅游景區、景點的規劃人員及中高級管理人員。畢業時經考試可獲得初級導游證、服務員職業資格證書等。
主要專業課程:導游政策法規、導游基礎知識、導游業務、旅行社經營與管理、旅游公關、中外禮儀等。
酒店服務
主要培養從事國內外星級酒店、大型餐飲企業的餐廳、客房、前廳、會議接待等部門的工作人員。畢業后可獲得服務員職業資格證書。
主要專業課程:酒店經營與管理、前廳、客房、餐廳服務與管理、酒水與酒吧的經營、禮儀、旅游公關。
交通客運服務(海乘方向)
主要培養在交通乘務部門(國際、國內游輪、國內專列和汽車客運)、旅游行政管理部門及相關企事業單位從事管理、服務及文秘等工作的高級應用型專門人才。國際郵輪面向高中起點學生。
主要專業課程:世界文化民俗概述、服務質量管理、交通法規、公共關系學、旅游法規、專業英語等。
交通客運服務(高鐵方向)
主要培養面向高速鐵路動車乘務及管理一線崗位。熟練掌握鐵路乘務基本理論和實際操作技能;具有較強服務、管理、協調和靈活應變能力的人才
主要專業課程:高鐵乘務服務、高鐵動車乘務實務、中國旅游地理、鐵路客運安全知識、高鐵乘務英語等。
健康服務與管理
重要培養從事社會事業與產業經營管理、健康心理分析與咨詢、健康營養與調理以及中老年文體活動的策劃與組織等一線管理工作的高技能應用人才。
主要專業課程:健康心理學、護理知識、服務禮儀、食品營養與衛生、中老年活動策劃、市場營銷、養老機構管理等。
看到這里,大家現在對山東省城市服務技術學院酒店管理學院開設的專業有了一定的了解了吧?如果你有中意的專業,那就不要猶豫了,趕快占個名額吧!