2013年12月20日,沈陽市餐飲與旅游職業教育集團2013?年會在沈陽市外事服務學校召開。沈陽市教育局副巡視員司群生、遼寧省職業院校技能大賽組委會辦公室副主任謝寶善、沈陽市教育局職業教育處處長趙香瑞、沈陽市教育研究院副院長盛聚、中國烹飪大師劉敬賢、遼寧省飯店行業協會常務副會長張寶學等省市主管單位領導和專家大師出席了年會,作為集團理事的沈陽市72名餐飲和旅游業知名企業領導、省內兄弟院校領導都參加了此次年會。
會上,集團理事長、沈陽市外事服務學校校長馬英做了2013年集團工作報告,副校長張金偉宣讀了修訂的集團章程,遼寧省飯店行業協會常務副會長張寶學宣讀了協會決定,授予沈陽市外事服務學校為“遼寧省飯店業人才培養基地”和“遼寧省飯店業產品研發基地”,沈陽市教育局副巡視員司群生、中國烹飪大師劉敬賢、沈陽市教育局職業教育處處長趙香瑞、遼寧省行業協會常務副會長張寶學共同為2個基地揭牌;沈陽喜鵲國際酒店副總經理周勝代表新加入集團的企業代表發表感言;沈陽市教育局職業教育處處長趙香瑞在講話中對此次年會的召開和沈陽市外事服務學校深化校企合作都給予了高度評價。會議由集團秘書長、沈陽市外事服務學校校長助理張雪松主持,會后領導和集團理事欣賞了學校旅游系和烹飪系師生的技能展示。
沈陽市餐飲與旅游職業教育集團成立于2006年,原為沈陽市酒店服務與管理職業教育集團,今年正式更名,經過7年的時間,已由涵蓋酒店服務與管理和烹飪2個專業發展成為涵蓋高星級飯店運營與管理、旅游服務與管理、軌道交通運營與管理、中餐烹飪與營養膳食、西餐烹飪等5個專業;集團成員由30余家企業發展為包含行業協會、企事業單位、職業院校、科研單位等共78家集團理事單位,其中酒店企業成員均為五星級酒店,提升了集團實力;集團已逐步由松散型組織轉向了緊密型合作,大部分集團理事單位都參與了學校的人才培養模式改革和教學模式改革,安排企業能工巧匠到校做兼職教師,并安排學校教師到企業去頂崗實踐,在提升人才培養質量上成效顯著,2013年部分集團理事單位在安排沈陽市外事服務學校頂崗實習學生時實習薪金已超過2500元/月。
在今后的工作中,集團會秉承政府主導、行業指導、學校主體、企業參與、科研引領的方針,走出一條互利共贏的人才培養之路,為遼沈區域發展做出更大的貢獻。